安全で安心の自家製農園で化学肥料や農薬を使用せず育てた「ケルセチン」の多い(通常のタマネギの約1.5倍)ケル玉種を使っています。植物系総合ミネラル栽培で大切に育てたケル玉種特有の甘味とコクのある味わいを楽しんでいただけます。
株式会社ミネラルファームの「ラブリートマト」を使用しています。70種類以上の植物系ミネラルをたっぷり与えて育てたトマトです。化学肥料や農薬を使用していないので、安全で安心です。甘くておいしいトマト本来の味を楽しんでいただけます。
タマネギはケル玉種を贅沢に使い、本醸造醤油と酢を絶妙にブレンドしたドレッシングです。みじん切りタイプなので独特のシャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。
サラダはもちろん、ハンバーグなどの肉料理や揚げ物に、かけてもマリネしても美味しいドレッシングです。